台東小吃密笈
【正氣路水果街】
位於正氣路上的水果街，是台東規模最大的一條水果專賣街，新鮮的水果、台東的名產擺
滿了整條街線再也是台東觀光夜市每週四、六、日擺攤。
【(和平街)50年古早味麵店】
台東市和平街32號 營業時間: 06:30 ~ 12:30
這麵很古早味，簡單的湯頭加上肉燥，再樸實不過的味道。
【藍蜻蜓速食專賣店】
台東市大同路214號 營業時間: 10 : 30 ~ 23 : 00
藍蜻蜓這間台東傳奇的炸雞店，就算麥堂勞、肯德雞也打不倒的好味道，來台東可以過來
試試，記得他的漢堡美乃滋非常重，不愛的人千萬要話得叫老闆加少一點！
【卑南豬血湯】已換第二代經營
位於卑南里更生北路76號(卑南加油站北側)，已有將近30年的歷
史，大快新鮮的豬血及糯米腸是超級熱賣的，風味絕佳的湯頭也是
不可或缺的；嚐過的人沒有不愛上它鮮嫩又脆脆的口感。
【卑南包子店】
位於更生北路叮哥飲料旁中午12:30分準時開賣每週一公休，全手工
製作的包子，每天都有為了香Q的外皮、筍子及鮮嫩多汁紮實的肉餡
而大排長龍的顧客，要買就要有耐心等喔。
【林家臭豆腐】傍晚才開始賣
位於正氣路132號(正氣路與福建路口)，這家賣了25年的臭豆腐，店
雖然不大，但人氣超旺，不但臭豆腐挑得好，且每一塊臭豆腐都炸
的外酥內嫩的，加上泡菜及九層塔提味，就是一盤令人難以忘懷的
好味道。
【正老東台米苔目】傍晚才開始賣
位於正氣路134號(正氣路與福建路口)，已有30餘年的歷史，使用新
鮮的豆芽菜、韭菜等跟米台目一起下鍋煮，起鍋後再加入香噴噴的
肉燥、柴魚，就是一碗令人垂涎三尺的鹹米苔目囉!
【三姐妹米苔目店】賣到下午2點就收攤了喔
位於四維路一段502號(四維路與中華路口)，來上一碗熱騰騰的米苔
目加入一顆滷過的丸子和魯蛋，風味真是令人讚嘆不已。(記得要加
丸子唷)
【榕樹下米苔目】星期三公休喔。
位於台東市大同路藍青蜓炸雞附近已重新裝潢成復古味麵店，原本
店門前有一顆大榕樹兒命名，因這家米苔目風味獨特好吃，也因此
而得名；好吃的米苔目就等您親自來品嚐喔。
【蕭家肉圓】 500顆賣完為止建議下午4點準時去吃
位於中華路177號，外皮香Q肉多汁加上新鮮荀絲，再淋上一匙獨家
醬料，就是道地的獨家美味肉圓；因全手工製作，故每天都是限量
販售~要吃動作要快喔。
【東河肉包】
位於台東縣東河鄉東河村東河135號，全手工製作，肉餡為豬的後腿
肉和竹筍所製作，口感極佳，一點都不會油膩，來到了東河，就一
定要去嚐一嚐唷。
【南北餃子館】
位於台東市和平街117號，是一家老字號的小吃店，店裏以水餃最為
有名，全以手工製作，還有小菜都是一道道的美味佳餚。
【地瓜蘇專賣店】
位於台東市大同路郵局斜對面，道地的碳烤地瓜，酥酥脆脆的地瓜
酥、Q中帶勁的地瓜蜜都有著濃厚的古早味。
【七里香水煎包】
位於正氣路與南京路交叉路口，現做的水煎包外皮Q中帶勁、肉餡又
多汁，獨特的香味真是令人垂涎三尺。
【陳記麻糬】
位於台東市博愛路166號，自開店以來一直秉持著傳統做法，全手工
製作，香Q不黏牙；由於製作過程繁複，故每日採限量販售，賣完為
止喔。
【蘇天助素食麵】
位於寶桑路195號，是台東市最著名的素食小吃，還有風味獨特的米
糕也很特別喔；所有醬料都是經過繁雜的手續，香噴噴又不帶油
膩；不論是乾拌麵或湯麵，都令人回味無窮。
【鱔魚麵】
位於中華路天后宮旁，用大火炒出來的鱔魚麵，再加上特製的辣椒
醬，味道真是堪稱一絕阿。
【鄰家蒸餃】
位於台東市中正路48號(台11線外環道上)，可別小看一粒小小的蒸
餃喔，包在裡頭的餡料可是大有學問的，精心製作的養生蒸餃、生
機野菜，一定會讓您不虛此行。
【台南蝦仁肉丸+臭豆腐】
位於光明路69-1號，清蒸的肉圓不油不膩可吃乾或湯式肉圓，招牌
吃法是加湯的肉圓，加入熬煮多時的湯頭，湯鮮肉美，味道一絕。
隔壁的臭豆腐也是非常的酥脆好吃
【寶桑圓仔冰】
位於台東市寶桑路152號，傳統湯圓冰下午才開始賣ㄛ，每天手工製
作傳統湯圓，傳承古法製作；來到台東要消暑氣就要吃這家的冰，
有熱呼呼的湯圓及脆圓再加上剉冰..哇~暑氣全消。
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